投稿者: ＹＵＫＩ

フライパンで簡単にできるりんごのケーキのレシピをネットで見かけたので作ってみました。 薄切りにしたりんごをバターと砂糖を大さじ３づつ入れて溶かしたフライパンに並べて、その上からホットケーキの生地を流しいれて、生地に火が通…

温泉はなぜからだにいいのか　/　松田忠徳 伝統医学博士で国際的な温泉学者の著者が温泉のよさから歴史まで科学的な臨床データや古文書を引用して詳しく解説しています。 活性酸素を減少させたり抗酸化力を高めたり、代謝が高まって老…

母からもらったニンジンに立派な葉っぱがついていたので、捨てるのがとてももったいなく思えて天ぷらにしました。 私は青じそ天ぷらが大好きなのですが、ニンジンの葉っぱの天ぷらはそれ以上においしい！ 生で食べると、えぐみを感じる…

キャリアと出産　”働く女性のワーク・バース・バランス”　/　大葉ナナコ 表紙に「５児の母で３社の経営者である著者が実体験をもとに綴る、新・提言。」とありますが、そんなスーパーウーマンのサクセスストーリーが、一般女性の参考…

あなたの体は９割が細菌　/　アランナ・コリン ”あなたの体のうち、ヒトの部分は１０％しかない。あなたが「自分の体」と呼んでいる容器を構成している細胞１個につき、そこに乗っかっているヒッチハイカーの細胞は９個ある。あなたと…

ミスター・メルセデス　/　スティーヴン・キング　著 もう、物凄い大好きなんです。キング巨匠。 なんだか重たい感じのＳＦ作品が続いていましたが、ここにきて痛快なキング節、炸裂といった感じです。 久しぶりに、”先が読みたくて…

年末年始のお休みのスケジュールです。 早いもので、今年も、もう残すところあとわずかになりましたね。 12月31日1月1,2,3日、お休みにさせていただきます。みなさま良いお年をお迎えくださいね。 お知らせ 私事ではござい…

新版　インドを知る辞典　/　山下博司・岡光信子　共著 インドのあれこれを解りやすく、古く伝統的な変わらない文化から、最新の現地事情まで紹介しています。 まえがきにも書いてありますが、インドは大きな国なので、多様な地域性や…

インドのモディ首相が来日されていましたね。 天皇陛下と面会されたり、安倍首相と新幹線に乗ったりされていた様子をニュースで見ました。 日本の新幹線方式がインドの高速鉄道で採用されて、２０１８年に着工２０２３年に完成させるこ…

夫ちゃんがインドより無事に帰国いたしました。 今回はいつもの仕入れ＆里帰りだけではなく、弟さんの結婚式がありました。 結婚式には３７５人の招待客が式に出席されたそうです。ごちそうのために用意されたラム肉は３００ｋｇ、鶏肉…